((오늘의레시피??))홈메이드 수제청만들기😊감기 기관지 폐에좋은 생강도라지청,파인애플생강청🍶🍍🍋🍊🍓💜💚❤

((오늘의레시피??))홈메이드 수제청만들기😊감기 기관지 폐에좋은 생강도라지청,파인애플생강청

 

 

요즘 날이 정말 춥기도 하고 코로나때문에 폐나 기관지 감기에 좋은음식을 많이들 선호하시드라구요~

물론~~~저희집도 그러한편이긴하구요^^

큭히 집에선 제가 제일 호흡기쪽이 약하기에 항상 직접 만들어도 먹기도하고~

시중에파는음료나 청으로도 즐겨먹는 도라지청과 생강청인데요~

이번엔 제가 3년전에 담가놓은 완전숙성된 아끼는청에 울친정아부지 태순씨가 직접농사지은 유기농조선생강으로 

몸에 좋은 생강도라지청과 파인애플생강청으로 리뉴얼해봤어요^^

그랬더니 맛이 한결 더 업그레이드되서 더욱~진~~하고 건강하고 기분좋은 향과 맛이 나네요^^

 

 

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((오늘의레시피??))홈메이드 수제청만들기😊감기 기관지 폐에좋은 생강도라지청,파인애플생강청🍶🍍🍋🍊🍓💜💚❤

 

깨끗하게 씻고 깐후 잘게 편썰은 생강과 예전에 저희아부지태분씨가 직접농사지은 3년산도라지를 잘게 다져 담가놓고 저희 둘째외삼촌표

천연토종벌꿀에 담가놓았던 도라지대추청과 혼합배율해줬어요^^

온집안에 퍼진  향그로운 생강향이 완전 좋으네요^^

향기로운 생강향만 맟아도 감기와 바이러스가 훨훨날아가는 이 느낌적인느낌~~ㅎ

 

 

생강이 정말 찐한색을 띠면서 꿀에 절여서 놓으니 샛노란색이 더 노랗게 되어있어요^^

 

짜잔~~잘 쉐킷쉐킷~~버무려서  요로콤 잘 소독된 통에 담아주고~~

수시로 먹으려구요^^

뭐든~~꾸준히 먹어도 좋음 더 좋은거 아시죠??

 

그리고~~예전에 울큰아주버님이 수입과자점을 한적이 계신데 거기에 보니 유명브랜드캔디로 진저캔디가 있었어요^^

지금도 시판되는 유명한제품인데~~

대만?인가에서는 진저캔디를 즐겨먹드라구요~~

기본 생강인 진저맛도 있었고~

 애플진저도 있었고~~ 파인애플진저캔디도 있었는데~~

갑자기 그 생각이 나서 파인애플청과 생강을 함께 다시 만져줬어요^^

그랬더니~~

와우~~!!

진심~~~잘 만들어진거 같아요^^

파인애플과 생강이 생각보다 정말 잘 어우러진단생각이 든게 그 파인애플진저캔디가 카라멜같은거였는데~~

파인애플의 달콤함이 강한생갈맛을 어느정도 중화시켜줘서 그때도 맛있게 잘 먹기도 하고~~

감기기운이 있을때 그 진저캔디를 먹어주면 좋다고해서 자주 먹었던 기억을 더듬어 만들어보았네요^^

 

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요렇게~~뜨거운 물에 따뜻한 도라지생강청 한잔~~하고 있으니 감기가 안걸릴꺼같은 이느낌적인느낌~~ㅎㅎㅎ

기관지와 폐가 안좋거나 감기에 자주 걸리시는분들께 정말 강추합니다^^

 

 

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