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((오늘은뭐먹지??))엄마가 오늘은 탕수육요리사♡집에서도 얼마든지 만들어 먹을수있는 탕수육😋
오늘은 집에서 탕수육좀 알차게 튀겨 봤어요^^
1킬로짜린데 요 대용량을 손큰 엄마는 또 다 튀겨냅니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
소스도 직접 만들어 줬어요^^
유기농야채와 후르츠칵테일로 만들어준 엄마표 유기농야채듬뿍 소스~
요고 생각보다 잘 만들어져서 아이들이랑 신랑이 맛있다고 난리~~난리~~났다죠^^ㅋㅋㅋ
유기농야채 집에 있는 브로콜리, 양배추, 양파,썰어서 먹기 좋게 넣어줬구용^^
후르츠칵테일 자체가 달달하기때문에 고걸 이용해줬지용~
간은 케첩과 칠리소스 약간 넣어줬구요~~
마지막엔 물에 녹인 녹말가루로 걸죽하게 만들어주면 끄~~읕!!
기름의 온도가 높게~올라가면~~
탕슉을 자~~알 튀겨줍니다^^
색이 노릇노릇~~골고루 익어갈때쯤~~
잘 뒤적~~뒤적~~해주면서 익혀주고용~~
기름에 서 자알~~건져 줍니다^^
와우~~빠삭~~빠삭~~ 생각보다 잘 튀겨 졌어요^^
소스에 코~~옥 찍어서 먹어줘도 맛있구요^^
소스에 푸욱~~담가서 먹어도 맛나네요^^
냉동고기탕수육은 갈은고기란 편견을 잊게 해준~~~
고기가 작지만 길다랗게 진짜 고기가 들어있어요^^
탕수육 자체도 간이 잘 되어 있는거 같아요^^
뜨거울때 그냥 먹어도 맛있었는데,,담날 조금 남은거 식은것도 눅눅하지 않고,,빠삭한게 맛있네요^^ㅎ
기름냄새 맡아가며~~조금은 힘들었지만..ㅋㅋㅋ
생각보다 양도 푸짐하고 맛나게 온가족이 실컷~~먹을수 있어서 좋았답니다^^
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