오늘같이 영하권추위에 눈까지 펑펑내리는날은~~
울신랑이 그렇게~나 좋아하고 먹고싶다능~~ 알과 고니가 많이많이 들어있는~~얼큰하고 뜨끈한 겨울별미~동태탕!!
요즘 집콕생활에 익숙한 저는 오늘도 역쉬~~택배로 받아보는 착한동태반조리식품~
요즘 정말 너무 편한거 같아용~
왠만한 맛집 메뉴도 집에서 이렇게 간편하게 해먹을수 있으니 말이즁~
((오늘은뭐먹지??))눈이 펑펑내릴땐 말이필요없쥬 착한동태탕 반조리키트로 동태알탕맛집따라하기🥘😋❤👍
모든 재료가 손질되어서 그냥 바로 끓여먹기만하면 되는 동태탕!!
여기저기 알탕과 동태탕을 주문해서 시켜먹어봤지만~
뭐니뭐니해도 동태오 ㅏ알과 고니가 많이씩 들어가있지도 않고~
그냥 국물만 있는 반조리키트가 대부분이었는데~
오늘 도착한 부산동태탕 알탕맛집 착한동태는 그야말로~~수제미까지 즉석해서 먹을수 있도록 준비가 완벽했어요^^
두부는 준비되어있지 않으니 그건 제가 준비하는걸로~ㅎ
시원한국물에 제격이 대퐈와 살짝 삶아진 찜콩나물도 지대로구요~~끓여먹는 방법까지 상세하고 친절하게 설명되어 있어서~아무리 요리초보라고해도 그냥 설명서보고~아니~~걍 딱봐도 다 손질되어서 와서 그냥 끓여먹어도 될꺼같아요^^
라면사리까지 완벽하게 보내주셔서 진짜 완전 맛집다운 친절함^^
다진마늘도 듬뿍~~저는 국물요리할때 파,마늘 정말 많이 넣어서 하는편인데~~
시원한맛뿐만아니라 한국고유의 감칠맛은 파,마늘이 다해준다는 느낌적인느낌~~으로다가^^
그런데 이곳 착한동태역쉬 파와 마늘을 듬뿍 챙겨주셨네용~~~
육수가 두팩이 한번 조리할때 사용되는데요~ 얼어져서 와서 냉동보관했다가 먹고싶을때 먹어도 될듯하고~
제가 끓이면서 살짝 간을보니 육수가 왠만해선 다되어있는거라 이게 뭐 말이 필요없는거 같아요~!!
알고 ㅏ고니도 정말 많아요~~
평소에 알탕 동태탕 좋아하시는분들에겐 정말 완전 좋은거 같네요^^
울신랑이 정말 좋아할듯해요^^
첨에 네모난게 들어있어서 두부를 포장도 참 꼼꼼히 잘해서 보내주셨다 싶었는데..ㅋㅋ
알고보니 손수제비해서 먹을수 있게 보내주신 수제비반죽이었는데~~ 요게~~정말 맛을 살려주고 별미드라구요^^
겨울엔 역쉬 얼큰한수제비지~~란 말이 바로 나왔네요^^
덕분에 간만에 시원하고 칼칼하면서 쪼온득한 수제비까정~~지대로 먹었어요^^
처음엔 이렇게 육수얼은거에 알과 동태 흐르느눌에 한번 씻은후에 나머지 재료 넣고 끓여주었는데요~
마침 저는 집에 팽이버섯과 두부가 있어서넣어서 끓여줬어요^^
아이들도 팽이버섯과 동태살 발라먹는재미에 밥을 한공기씩 뚝딱했답니다^^
보글보글 맛좋게 끟여주면 되는데~~~
이게 보니 끓이면서 먹음 더 깊은맛에 진한맛까지 느껴서 더 좋을듯하드라구요^^
담번엔 끓이면서 착한동태에가서 직접먹는것처럼 해봐야겠어요^^
라면사리도 마지막에 넣어먹구용~ㅎ
수제비반죽이 세덩어린데~ 생각보다 넉넉히 주셔서 저는 두덩어리만 사용했구용~~ 손으로 떼어내기도 별로 어렵지 않드라구요^^ 반죽이 아주 잘되어있어용~~
칼칼하고 얼큰한게 눈으로도 보이시죵??
사용설명서에 수제비가 익음 수제비부터 먹고 다른걸 먹음 된다고하는데~~
수제비가 정말 쫀득하니 맛있어서 서로 먹겠다고 난리..ㅋㅋㅋ
걍 세덩어리 다 넣을껄 그랬나봐요..ㅎ
괜히 세덩어리 주신게 아니었음..ㅎ
보글보글~~바글바글~~ 국물맛이 깊게 베이도록 끓여줍니다~
이거 끓이면서 친정아부지가 생각나드라구요..
정말 좋아하시거든요^^ㅎ
담번에 가서 꼭 끓여드려야겠어요~~
어릴땐 부모님이 그러셨을테지만 지금도 역쉬 그렇구요..
요즘은 저도 아이들을 키우다보니 맛있는게 있음 부모님이 꼭 생각나드라구요...
빛깔이 정말 끝내주죠~ 말이 필요없는 비쥬얼이예요~~
근데 맛또한 끝재주드라구요~~
아~~ 정말 요즘같은 겨울엔 이 얼큰한동태탕을 빼놓을수가 없죠~~ㅎ;;;
알과 고니가 정말 듬뿍~~들어있어서~~~~대애박~~~
엄청큰 그릇에 덜어서 울신랑 야간근무전에 드끈한밥이랑 챙겨줬는데~정말 맛나게 먹드라구용^^
맛깔지게 착한동태탕의 힘을 빌려서 천만다행이예요..ㅋㅋㅋ
잘못끓이면 비린내도 장난아닌데..ㅎ
다행이 요건 완전 맛나고 진짜 동태탕맛집에서 먹는 맛 고대로여요~~^^
진짜 맛나니까 종종 신랑이 먹고싶다하면 주저없이 구매할듯요^^
구매가 궁금하시면~
아래링크 참고하세요^^
본제품은 내돈내산이며 파트너스를통해 일부수익금이 발생함을 알려드립니다^^
지금 우리 동네에는 이렇게 눈이 펑펑내리네요~~모두들 추위조심하시공 항상 평안하시길~~요^^
읽어주셔서 감사합니다~
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